热带岛屿的丰饶果物、盛夏金灿阳光与明亮香甜滋味，成为台中勤美洲际酒店的叶与藤本季甜点创作的灵感起点。主厨团队撷取芒果、红心芭乐、凤梨与柑橘等夏季时果最灿亮的色泽与风味，透过细腻法式甜点工艺，创造出一系列夏季糕点作品。
每一款甜点，皆如盛夏自然馈赠的珍藏珠宝。从芒果鲜奶油蛋糕的柔亮层次、仲夏之心的热带果香堆叠，到红心芭乐慕斯如宝石般鲜明优雅的色泽，以果酸、奶香与果实甜韵，交织出盛夏午后最迷人的金灿光彩。
本季《夏艳・果艺之境》不只是甜点系列，更像是一场盛夏时果的发布。将季节果物最耀眼动人的瞬间，化作专属于盛夏的精品甜点艺术。
夏季糕点系列｜单片 NT$258 起 +10% ／ 6寸蛋糕 NT$1,288 起 +10%
大蛋糕
Opéra 歌剧院 杏仁蛋糕｜巧克力甘纳许｜咖啡奶油霜 NT$1,288 +10%
Mango Cream Cake 芒果鲜奶油蛋糕 香草奶油｜芒果｜海绵蛋糕 NT$1,288 +10%
Pink Guava Mousse 红心芭乐慕斯 红心芭乐｜柠檬海绵蛋糕｜葡萄柚果馅 NT$1,288 +10%
个人小蛋糕
Pistachio Flan 开心果布丁千层酥 开心果｜开心果帕林内｜香草布丁 NT$258 +10%
Tropical Fruit Mousse 仲夏之心 凤梨冻｜凤梨百香奶油馅｜芒果慕斯 NT$258 +10%
Classic Mango Tart 经典芒果塔 杏仁馅｜香草奶油｜芒果 NT$258 +10%
Pink Guava Mousse 红心芭乐慕斯 红心芭乐｜柠檬海绵蛋糕｜葡萄柚果馅 NT$258 +10%
Opéra 歌剧院 杏仁蛋糕｜巧克力甘纳许｜咖啡奶油霜 NT$258 +10%